OBJETIVO
Avaliar a qualidade morfológica e a distribuição granulométrica de sementes de cristalização de açúcar por meio da medição estatística dos cristais.
ANÁLISE REALIZADA
Análise microscópica óptica de campo claro com processamento de imagem para mensuração da Abertura Média (AM) e do Coeficiente de Variação (CV), indicadores da homogeneidade e do tamanho médio dos cristais.
INFORMAÇÕES SOBRE A ANÁLISE
Metodologia: Microscopia óptica com preparo em glicerina e etanol
Parâmetros avaliados:
* Abertura Média (AM)
* Coeficiente de Variação (CV)
* Tamanho mínimo e máximo dos cristais
Expressão dos resultados: Relatório técnico com gráficos, histogramas e imagens
Amostra necessária: Mínimo 100 ml de semente (acondicionada em frasco com tampa)
Prazo de entrega: 10 dias úteis
